Pedro’s Mexican Food

¿Porqué el título en inglés? Bueno…. porque hoy fui a cenar comida “mexicana”…. Si, entre comillas… En territorios de la Reina la comida mexicana, según me dicen es popular. Mis amigos “Brits” me recomedaron un restaurante… Así que decidí ir a probarlo, se encuentra a la mitad de un parque, llamado “Chapelfield gardens” (O los jardines del campo de la capilla) Y literalmente, está a la mitad… claro, el parque no es muy grande, el restaurante tampoco (No se imaginen que es como el restaurante del lago en Chapultepec)


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Y bueno, resulta que en este restaurante, los chiles rellenos…. bueno, no son chiles poblanos, son chiles jalapeños capeados, rellenos de queso…. les dejo una foto:

Chile Relleno

Además, en el país del Mini Cooper las tostadas no se pueden levantar del plato, y no porque esten muy húmedas y se quiebren…. mas bien porque son tan altas que es imposible morderlas…

Tostada

Y bueno, venden un combo con una ensalada, que pretende ser pico de gallo, o eso creo…. Una costilla con sabor a costillas BBQ del Costco, Una enchilada, y el tradicional Chile con Carne…. ¿Cómo? El tradicional Chile con Carne… Si alguno de mis compatriotas tiene la receta, que me la pase, para enseñarle a estos británicos…. Aunque para mi es tradicional, porque fue lo primero que comí cuando llegué hace poco mas de un año a esta isla… En ese entonces, no sabía que era un platillo mexicano, pero pronto los oriundos se encargaron de educarme y decirme que eso no es tradicional de inglaterra, sino de México… supongo que es algo así como que el platillo nacional del Reino Unido es el “Chiken Tikka Masala”….

Combo

Claro, lo que no puede faltar es el arroz rojo… que bueno, si…. sabe como a arroz rojo, aunque algo seco (será que siempre que yo lo cocino se bate y me queda medio humedo) y quemado… no se ve quemado, pero sabe un poco a carbon…. y no de relles.

Arro zRojo

En fin, no me puedo quejar, si tomo como marco de referencia que lo que comí hoy es comida británica… La verdad es que en general estaba sabroso, pero no puedo reconocer los platillos… o será que ya estoy olvidando a que sabe el nopal… ¿Se come el nopal?… Me habría gustado que tuvieran cochinita, tamales, atole…. ah si.. tenían varios tipos de tacos, pero no al pastor ni de suadero… así que no quise entrarle..
Un abrazo mis querid@s lector@s

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7 Responses to “Pedro’s Mexican Food”

  1. Artemisa says:

    Richiee!! jajajaja que onda con la comida mexicana eh!! yo quiero de esas enchiladas (no de hecho no) jajaja, pero me imagino que aquí en México ha de ser exactamente igual.

    Personalmente creo que lo que se lleva las palmas es el chile relleno!! genial!!

    Y cómo te fue en tu entrevista?? ya no supe…

    te deso mucha suerteee!! Salu2!!1

  2. Sigfrid says:

    Que te digo Sensei? Ahora en mi viaje pase por muchos supuestos “restaurantes Mexicanos” y pues no mas no… una pena en verdad lo que consideran comida mexcana, mas que nada que es como tex mex, con toques muy raros… no me creas pero creo que en uno en Edinburgo la ensalada Cesar es un platillo tipico mexicano… pero creo que ahi vendian enchiladas, ni idea como las hagan. La verdad espero un día comer comida mexicana en el extranjero… para llorar o decirles, no mamen!

  3. Francisco (tu primo) says:

    Cuando estuve en Canadá comí comida Mexicana y de hecho estaba muy bien, excepto por los tacos al pastor que eran cualquier cosa pero NO al pastor. Las carnitas estaban ricas.

  4. iluvatar says:

    @artemisa Pues… decir que es auténitico y que no, es difícil en estos días… No me creen que los chiles no son nativos de Asia…. dicen que tienen como 10 variedades en la india…. no lo dudo, pero 10 variedades son las que tiene un puesot chiquito en México :P jojo pero la comida hindú sin chiles, no es comida hindú…. Y si…. el chile relleno lo pedí como entrada nomas por morbo (en la descripción decía claramente que son jalapeños) En la entrevista me fue bien bien…
    @sigfrid jajaja… yo es la primera vez que voy, tanta gente me estuvo insistiendo por un año que tenía que ir, que tenía que ir y demás… que dije, nada peierdo… Igual si fueron a mexico, se dieron cuenta de que está en todos los restaurantes como la opción baja en calorias… Claro, cuando vaya a suiza voy a pedir las auténticas enchiladas suizas, solo para ver si en México las hacemos como se debe! jajaja :P Debí haber llevado pesos para pagar :P jajaja…
    @Primo Tacos al pastoooor…. es lo que mas hace falta :P jaja…. En Canadá ha de ser mas fácil encontrar comdia mexicana mexicana por los tratados migratorios que alguna vez tuvimos con ellos… (el programa de obreros que van solo en verano y regresan en invierno al país)… Supongo que algunos habrán exportado la comida… así como lo “pastes” de hidalgo, esos son británicos (si, la comida británica ha influenciado a la Mexicana)… En lo personal prefiero los pastes de la central del norte a los Cornish Pasties que haya quí en todas las estaciones del tren….

  5. Hola Beto!

    La próxima vez, mejor ve a Taco Bell. Está curioso lo que te comiste, por lo menos no te dieron el arroz con salsa catsup (a mi me pasó en Nueva York, la señora que me preparó “spanish rice” leyó en la receta que llevaba tomato sauce).

  6. iluvatar says:

    Hola Tío!
    No, no era salsa de catsup… si tenían una idea en el arroz rojo (solo en eso) era comparable con arroz rojo de fondita muy muy muy barata…. o no tan barata, pero de ingredientes baratos… Aquí no hay taco Bell, La otra vez que fui de turista a Cambirdge vi una taquería, pero ya iba de salida de la ciudad, así que no pude ver que tan auténticos son los tacos ahí, pero al menos la carta se veía mas coherente….

  7. nash says:

    yaaaaaa, cuando te mandamos el axiote?? a ver si asi ya se deja ver ese muchachito cruzoso que se dice nuestro compadre!!!

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